Кулинария
Британские диетологи пришли к выводу, что яйца заряжают энергией лучше кофе

Бывают такие неприятные минуты, когда работе мешает чувство сонливости. Обычно на выручку приходит кофе и сладости. Однако британские диетологи пришли к выводу, что никакие сласти не могут соревноваться по своему возбуждающему эффекту с куриным яйцом.
В ходе исследований выяснилось, что протеины, полученные из яичного белка, помогают бодрствовать и сохранять хорошую концентрацию внимания. При этом они куда [...]

Read More
Posted on 10 марта 2012Комментариев нет
От афродизиаков можно ослепнуть

Продукты питания, специальные лекарства и различные вещества, которые вызывают и усиливают сексуальное возбуждение, всемирно известны как афродизиаки. Британские ученые обвинили афродизиаки в разрушении головного мозга, негативном воздействии на нервную и сердечно-сосудистую систему.
Афродизиаки нормализуют обмен веществ, способствуют восстановлению сил и сексуальных возможностей, вызывают прилив крови к половым органам.
Ученые из Кембриджа установили, что пищевые усилители сексуального влечения [...]

Read More
Posted on 22 февраля 2012Комментариев нет
Карри убивает раковые клетки в пищеводе

Содержащиеся в весьма распространенной столовой приправе карри вещества способны «убивать раковые клетки». К такому выводу пришли ученые из ирландского Центра исследований рака в Корке, сообщает АМИ-ТАСС со ссылкой на ВВС.
Куркумин, который окрашивает карри в ярко-желтый цвет, уже изучался британскими учеными на предмет терапевтических свойств при лечении артритов и старческого слабоумия. Теперь же им [...]

Read More
Posted on 2 декабря 2011Комментариев нет
Ученые выяснили, как заварить идеальную чашку чая

Группа британских исследователей вывела формулу идеальной чашки чая. Как передает газета Daily Mail, согласно этой формуле, напиток следует пить ровно через шесть минут после того, как он был заварен.
Именно через шесть минут напиток достигает температуры 60 градусов по Цельсию, которая, по мнению ученых, является оптимальной. Конечно, ученые не призывают каждый раз засекать время перед [...]

Read More
Posted on 25 июля 2011Комментариев нет
Британские математики вывели формулу идеального блина

Преподаватель математики из Вулверхэмптонского университета Рут Фэйрклоу вывела формулу приготовления идеального блина.
С точки зрения исследовательницы, для приготовления идеального блина необходимо минимизировать по модулю выражение [10L - 7F + C(k - C) + T(m - T)]/(S - E).
Самой важной, по словам Фэйрклоу, является температура сковороды, обозначенная переменной T. Идеальная температура сковороды [...]

Read More
Posted on 7 декабря 2010Комментариев нет